Лето в большей части Японии жаркое и влажное. Но летом проходят все главные фестивали, массовые народные танцы, походы в горы и наслаждения холодным пивом на крыше города. И поверьте, в любое время года в Японии есть чем заняться.

Лодка у ворот Тории храма Ицукусима-дзиндзя во время фестиваля Кангэн-сай в Миядзима, Япония

Летние фестивали и фейерверки в Японии

Трудно путешествовать по Японии летом и не оказаться в мацури (фестивале). В городах и поселках по всей стране идут парады. Люди одеваются в свои красочные юката (хлопковое кимоно), продуктовые лавки переполняют улицы, взрываются фейерверки, а пиво и сакэ текут рекой.

Среди летних фестивалей — знаменитый киотский Гион Мацури , который длится весь июль и Тенджин Мацури в Осаке, (24 и 25 июля). В Северном Хонсю есть необычные подвиги силы — с 3 по 6 августа люди балансируют длинные бамбуковые шесты с фонарями на головах и плечах для Акита Канто Мацури . 

На Миядзима 1 августа проходит многовековая церемония традиционной музыки на лодках для Кангэн-сай. А на острове Садо-га-сима с 21 по 23 августа барабанщики Kodo сопровождают музыкой праздновании Земли .

Гион Мацури Киото.

В конце июля и в августе фейерверки ослепляют небо по всей Японии. В столице самым большим является Фестиваль фейерверков Сумида-гава в последнюю субботу июля. Оцу — самое большое озеро Японии является зеркалом для Фестиваля фейерверков Бива-ко 7 августа.

Танцуй Бон-Одори

Многие события происходят в середине августа во время O-bon, праздника чествования духов предков. Это время, когда вся страна отдыхает. Семьи собираются в своих родных городах, ухаживают за могилами, зажигают фонари и наиболее интересным для посетителей является — исполнение традиционного Бон-одори (танец Бон). 

Бон-одори — это тип народного танца, включающий в себя серию простых повторяющихся движений рук и кистей, шагов и хлопков, иногда включающих веер или полотенце.

Бон-одори танцоров. 

Хорошее место, чтобы увидеть Bon-odori — это Awa-odori Matsuri в городе Токусима, где каждый вечер с 12 по 15 августа команды танцоров перемещаются по улице в борьбе за призы.

Если вам не хватает танцев, отправляйтесь в город Гужо-Хатиман в горах к северу от Нагоя. В период с середины июля до начала сентября здесь проходят 32 вечера танцев в рамках фестиваля «Гудзё Одори» — четыре из них показывают, как люди наступают и хлопают до рассвета. Участие приветствуется.

Летний сезон готовки в Японии

Любое время года — хорошее время для еды в Японии, но у каждого есть свои особенности. Один из летних фаворитов «холодная лапша» Мысль о том, чтобы выпить холодную лапшу, может не понравиться некоторым, но это удивительно освежающая еда. 

Охлажденная лапша подается с соусом для окунания, по бокам накладывают нарезанные огурцы, ветчину, помидоры и тертое яйцо. Но просто покушать у вас не получится. Для того, что бы лапша попала к вам в тарелку сначала нужно поймать ее палочками, когда она течет в воде через бамбуковую трубу.

Готовка окономияки, любимый фестиваль туристов.

Прекрасные возможности поесть можно найти и на летних фестивалях, где доминируют жареные товары и еда на палочках. Прежде чем осматривать ларьки с едой ознакомьтесь с обозначениями . Якитори (куриные шашлычки на гриле), яки-соба (жареная лапша), тако-яки (кусочки жареного осьминога), окономияки (соленые жареные «оладьи») и ика-яки (кальмары на гриле на шпажках) — все это типичные названия Японских вкусняшек.

Для прохладного десерта попробуйте миску какигури. Это пушистые холмики с кусочками льда приправленного сладким сиропом, иногда сбрызнутого сгущенным молоком или посыпанного сладкими бобами, фруктами и шариком мороженого. Стандартные вкусы сиропа включают клубнику и лимон, но так же присутствуют вкусы зеленого чая, юзу и другие разновидности в большом количестве.

Какигури со вкусом зеленого чая

Пивные сады Японии

С конца мая до начала сентября открываются пивные сады Японии, привлекающие утомленную толпу после работы, учебы, дома.  

Это, как правило, меню « все, что можно съесть и выпить», с пивом, барбекю и шведским столом. Полный вечер еды и выпивки обычно стоит от 3500 до 4000 иен (около 32 долларов).

Многие пивные сады можно найти на крышах крупных универмагов, отелей или в парках. В Токио популярное место Forest Beer Garden расположено во внешнем саду Мэйдзи-дзингу (Храм Мэйдзи). А в Киото вы можете есть и пить под шпилем башни Киото на вершине отеля Kyoto Tower.

Север

Цветы в Фурано, Хоккайдо, Япония

Когда знойного летнего воздуха становится слишком много, отправляйтесь в более мягкий климат Хоккайдо, самого северного острова Японии. Лето идеально подходит для пеших прогулок по одной из многочисленных гор префектуры и для изучения его отдаленных национальных парков, многие из которых становятся недоступными в холодные месяцы. Yotei-Зан , Rishiri-Зан , Национальный парк Daisetsuzan и Национальный парк Shiretoko — это всего лишь несколько из многих походных вариантов.

Лето — это когда появляются альпийские полевые цветы и оживают потрясающие цветочные поля Фурано . На ферме Томита с середины до конца июля ландшафт расцветает широкими лентами розового, оранжевого, желтого и фиолетового цвета. 

Конечно, вы можете просто потусоваться в столице Хоккайдо Саппоро и расслабиться. Летний фестиваль Саппоро длится с конца июля до середины августа в центре в пивном саду, который вмещает около 13000 человек. На фестивале проходят традиционные танцы и фейерверки.

Поднимитесь на Фудзи

Восхождение на Фудзи — одно из лучших летних приключений в Японии.

С торговыми автоматами на вершине, бесплатными точками доступа Wi-Fi вдоль подъема и несколькими сотнями тысяч человек, которые взбираются на вулкан каждое лето.

Официальный сезон скалолазания на горе Фудзи длится с июля до середины сентября. Люди частенько нарушают и выходят за пределы официального сезона, хотя власти предостерегают от этого, поскольку здесь больше опасностей и погода может быть непредсказуемой.

Читайте так же: Чем заняться в Бангкоке. Топ Лучших Мест